夫も「つま」、妻も「つま」
還暦も過ぎ、両親たちも見送り、去年から二人暮らしが始まったわたしたち夫婦。時間に余裕ができたこともあるけれど、コロナ禍のお籠もり生活での運動不足解消のため、二人で散歩することが多くなりました。連れだって歩いていても何を話...
奥会津・三島町の手仕事：マタタビの米とぎざる
すでに盛りを過ぎつつある秋ですが、食欲の秋はまだまだ！ 秋の食の楽しみのひとつが、新米ですね。さて、そのお米、炊く前にまず「研ぐ」という作業があります。その際、皆さんは、どんな道具を使っているでしょうか。炊飯器の内釜のま...
